Kurioses und Wissenswertes
Das Bierbad von Chodovar - ein neues Wellnessangebot im Bäderdreieck
Prag/Chodova Planá - Bier soll gesund sein - vor allem, wenn man es in Maßen genießt. Dass der Gerstensaft unser Wohlbefinden auch dann fördern kann, wenn wir ihn garnicht trinken, will eine wachsende Anzahl von Wellness-Brauern nachweisen, Stichwort Bierbad.
Auch in Tschechien wird diese Art von Entspannungstherapie angeboten, und zwar von der Privatbrauerei Chodovar in Planá, unweit des westböhmischen Traditionskurorts Marienbad (Marianské Lázně). Seit Anfang 2006 können Bier-Freunde sich dort eine “originelle Rekonditions-Kurtherapie” verabreichen lassen.
In der Praxis sieht das dann etwa so aus: Man steigt mit dem ganzen Körper in ein Wannenbad, das mit Bierhefekulturen und einer Kräutermischung angereichert ist. Die Temperatur beträgt 34 Grad, was zu einer “allmählichen Erhöhung der Herztätigkeit und Aktivierung des gesamten Kreislaufsystems” führen soll. Die Erwärmung der Haut und Öffnung der Poren fördert das Ausschwitzen von Schadstoffen, darüber hinaus wirken die zerriebenen Kräuter als eine Art Peeling.
Natürlich trägt auch das spezifische Ambiente seinen Teil zur Entspannung bei. “Die Oberfläche des Bades ist mit dem charakteristischen Bierschaum von Karamelfarbe überzogen, und der Raum duftet nach frisch gebrautem Dunkelbier”, schwärmt die staatliche tschechische Tourismusagentur. Während des Bades wird übrigens empfohlen, ein Gläschen unpasteurisiertens Lagerbier (Skalní ležák) zu sich zu nehmen.
20-Jährige bricht Landesrekord im Schnelltrinken - 0,5 l “auf Ex” in drei Sekunden
Pelhřimov - Bier genießt in Tschechien zwar den Status eines Nationalgetränks, sein Konsum galt dabei jedoch lange Zeit als Männerdomäne. Nun scheint auch diese Macho-Bastion zu fallen, wie die Regionalzeitung Pelhřimovský deník (Pelhřimov) am 3. April 2008 berichtete.
Danach habe beim Wett-Trinken von Bier “auf Ex” eine 20-jährige Studentin den neuen Landesrekord aufgestellt.
Vor den Augen der Jury trank Olga Čunátová (Foto) einen halben Liter Schankbier (zehn Prozent Stammwürze, vier Prozent Alkohol) in 3,09 Sekunden aus. Damit verbesserte die zierliche junge Frau aus dem Dorf Strýchov in Südböhmen die bisherige Bestzeit von 4,95 um fast zwei Sekunden. Womit sie ihren Titel “begoss”, war dem Bericht des Pelhřimovský deník nicht zu entnehmen.
Der Wettbewerb im Biertrinken fand im Rahmen einer Guiness-Buch-inspirierten zweitägigen Aktion in der mährischen Kleinstadt Pelhřimov statt. Prämiert wurde dort auch der Sommelier Milan Průcha aus Františkové Lázně (Franzensbad), der 55 Flaschen Champagner in einer Minute öffnete - klassisch per Säbelhieb.
Eine besonders bemerkenswerte Leistung erbrachte der Musiker Jaroslav Tůma mit einem Dreiländer-Marathon im Orgelspielen. Begleitet von den Sängern Adéla und Luděk Vele vom Prager Nationaltheater absolvierte Tůma innerhalb nur eines Tages neun Orgelkonzerte in neun verschiedenen Kirchen in Tschechien, Polen und Deutschland - Gesamtdauer 12 Stunden und 42 Minuten.
Bier für strenggläubige Muslime und Autofahrer: 0,0 Promille dank 0,0 Prozent Alkohol
Černá Hora - Ein strenggläubiger Muslim mit einer Pulle Bier in der Hand? Undenkbar, sollte man meinen. Doch von wegen: Das alkoholfreie Bier der Marke Forman aus der Brauerei in Černá Hora enthält im Gegensatz zu den anderen als “alkoholfrei” deklarierten Bieren gar keinen Alkohol.
Die Brauerei, die älteste in Mähren übrigens, expandiert mit ihrem Produkt nun verstärkt in muslimische Länder, einschließlich in solche, in denen ein absolutes Alkoholverbot herrscht, wie am die Nachrichtenagentur ČTK am 5. April 2008 meldete. Das Bier soll demnach künftig nach Indien, Malaysia sowie die tunesische Mittelmeerinsel Djerba exportiert werden. Bei den gängigen “alkoholfreien Bieren” beträgt der zulässige maximale Alkoholgehalt immerhin bis 0,5 Prozent.
In der Brauerei in Černá Hora wird das zwölfgradige Forman-Bier mit der in Tschechien einzigartigen Technologie der Vakuumdestillierung gebraut, bei der unter niedrigem Druck der Alkohol verdampft wird. Als Nebenprodukt des alkoholfreien Bieres entsteht ein Destillat mit einem Alkoholgehalt von 40 Prozent, das die Brauerei zur Herstellung von Bierschnäpsen und Kräuterlikör verwendet.
Bob und Dave lassen es krachen
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