Prag - Es ist Sonntagabend in Prags Altstadt und wir gehen die Žitná entlang auf der Suche nach etwas Essbarem, der Magen knurrt. Wir passieren drei Kebabläden, alle haben geschlossen und schon wollen wir nach dem nächsten McDonald´s googeln. Doch dann entdecken wir es, unsere Rettung und ein absoluter Geheimtipp in Prags Gastronomieszene: "Yes Burger".
Der urig-stillvoll eingerichtete und alternativ angehauchte Burger-Laden befindet sich nahe der Metrohaltestelle I.P. Pavlova. Der Eingang ist eher unauffällig und das Restaurant ist recht klein und eng, auch wenn es zwei Stockwerke hat.
Doch allein das Ambiente des seit etwa einem Jahr geöffneten Restaurants ist einen Besuch wert: Alte Vinyl-Schallplatten wurden mit der Speisekarte beklebt, Biersorten aus aller Welt zieren den Tresen und teils antik anmutende Bücher laden zum Erkunden ein. Die ganze Einrichtung erinnert an das Wohnzimmer des weltreisenden Großvaters, der dort alle seine Mitbringsel, bunt gemixt, in Schränken und Bilderrahmen verstaut hat, während im Hintergrund 80er-Jahre-Musik läuft. Dies verleiht dem Restaurant eine gemütliche und warme Atmosphäre und man fühlt sich sofort wohl.
Das Angebot der Speisekarte ist recht breit, vor allem die Burgerauswahl lässt nichts zu wünschen übrig. Die Preise sind dabei eher unterdurchschnittlich und so ergibt sich ein recht gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Kommt man mit einer größeren Gruppe zu Yes Burger kann sich die Wartezeit etwas in Länge ziehen, doch dies lässt sich leicht verkraften, sind die Burger doch auf jeden Fall empfehlenswert und die Portionen angemessen.
Das Personal ist dabei freundlich und zuvorkommend. Deutsch spricht es nicht, am besten ist es natürlich, man kann etwas Tschechisch, aber auch mit Englisch und Italienisch kann man sich mit den Angestellten verständigen. (siml)